2015年11月27日
とらふぐ
当店では11月からふぐコースがスタートします
ふぐは身がかたいので刺身は薄造りにします
1.2キロで大皿2枚のふぐ刺し4人前ができました
骨は鍋用の材料にします
Posted by ふうちゃん at 11:28│Comments(0)
│ネタ
S | M | T | W | T | F | S |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |