2014年12月02日
上寿司
今回はまぐろ、やなぎ鯛、まだこ、ほうぼう、芽ねぎ、真鯛、あおりいかを使いました
小型の鯛と、えぼ鯛です
酢でしめて半身で一貫握りにします
愛媛のやなぎ鯛です
ほどよく脂がのって歯ごたえがあります
ほうぼうはやわらかくて変なくせはないので食べやすい白身の魚です
寿司 ふくろう
【住所】静岡県富士市水戸島344-3
【TEL・FAX】0545-66-1121
【営業時間】11:30-14:00 （ラストオーダー 13:30）
17:30-22:00 （ラストオーダー 21:00）
【定休日】木曜、年末年始
※店内は禁煙となっております。 ご了承ください。
※駐車場10台あり
【住所】静岡県富士市水戸島344-3
【TEL・FAX】0545-66-1121
【営業時間】11:30-14:00 （ラストオーダー 13:30）
17:30-22:00 （ラストオーダー 21:00）
【定休日】木曜、年末年始
※店内は禁煙となっております。 ご了承ください。
※駐車場10台あり
Posted by ふうちゃん at 11:24│Comments(0)
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