2013年11月23日
入荷しました
今回は香川県から届きました
すずき、かんぱち、黒鯛、まだこ、赤西貝、さより、です
これは黒鯛
おろした黒鯛です
身がきれいに透き通ってるのがわかります
塩もみしてぬめりをとった状態です
たこの仕込みではここが一番重要なんです
次に一本ずつ切ったら茹でます
今日はここまで
ありがとうございました
寿司 ふくろう
【住所】静岡県富士市水戸島344-3
【TEL・FAX】0545-66-1121
【営業時間】11:30-14:00 （ラストオーダー 13:30）
17:30-22:00 （ラストオーダー 21:00）
【定休日】木曜、年末年始
※店内は禁煙となっております。 ご了承ください。
※駐車場10台あり
【住所】静岡県富士市水戸島344-3
【TEL・FAX】0545-66-1121
【営業時間】11:30-14:00 （ラストオーダー 13:30）
17:30-22:00 （ラストオーダー 21:00）
【定休日】木曜、年末年始
※店内は禁煙となっております。 ご了承ください。
※駐車場10台あり
Posted by ふうちゃん at 11:38│Comments(0)
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