入荷しました

今回は愛媛から届きました

石鯛、すずき、かながしら、すみいか、です






こちらは磯の魚では王様と言われているものです　　石鯛の握り








すみいかです







すみいかは肉厚ですが歯切れがよくサクサクとした食感です

噛むごとに甘さがじんわりとでてきます









かながしらです

ほうぼうに似てますがこちらはうろこがあります

白身の魚でくせはなく上品な味がします