まなかつお

鮮度が落ちやすいので生食できるまなかつおにはなかなか出会えません















背の方は皮をつけておいて焼き物にします













２キロもあるまなかつおです











愛媛から来た魚です


すずき、こち、ほうぼう、さわら、まなかつお、すみいかです